· tự động hóa ngưng lắp thêm khi hết nước -> chống cháy năng lượng điện trở nhiệt với đảm bảo an ninh điện
Build-in Heat resistor protection funtion
· Toàn bộ chi tiết được làm bằng thép không gỉ SUS304 và các vật liệu không gỉ sét
Whole parts are made from Stainless material with bearing included
· Dễ dọn dẹp và sắp xếp theo tiêu chuẩn chỉnh GMP, HACCP, NFS
Easily clean in place (CIP)
· Có máng hứng nhằm khi vệ sinh nước không văng ra sàn nhà
· Di chuyển tiện lợi với bánh xe cộ đẩy
Portable with build-in castors
Thông số nghệ thuật – Specifications:
————————————————————————————————
Model: RPM-30
————————————————————————————————
Năng suất/Production Capacity 15 ~ 30kg/h
————————————————————————————————
Nguồn điện Power supply Điện mái ấm gia đình 220V
hoặc 1 phase 110V
hoặc 3 phase 220V
hoặc 3 phase 380V
————————————————————————————————
Kích thước máy/Dimension 2m x 0.7m x 1.4m
Dài(L) Rộng(W) cao(H)
————————————————————————————————
Xuất xứ Motor/Origin of electric motor Nissei, Japan
————————————————————————————————
Xuất xứ phát triển thành tần/Origin of inverter Mitsubishi, Japan
————————————————————————————————
Điện năng tiêu thụ/Power consumption 4 ~ 7 Kw/h
————————————————————————————————
Khối lượng/Weight 30kg
————————————————————————————————
Số bạn vận hành/Number of operator 1
————————————————————————————————
Nhân đọc bài Phở nước ta trên văn hoa Việt, chúng tôi thử đi tìm kiếm cội mối cung cấp của món ăn này bên trên Internet. Thiệt bất ngờ, khi gõ từ bỏ khóa xuất phát của phở vào ô search kiếm Google cửa hàng chúng tôi thấy mặt hàng trăm nội dung bài viết về vụ việc này và nhận biết rằng… bạn ta sẽ nói không ít về phở, nhưng không thống nhất ý kiến về mối cung cấp gốc. Vị thế, công ty chúng tôi xin phép tham gia “cuộc tọa đàm”này, hi vọng rằng hoàn toàn có thể làm khác nhau đôi điều…
Phở ra đời từ năm nào?
Nguồn nơi bắt đầu của phở
Hiện nay, tất cả ba ý kiến chính, cho thấy thêm sự khác biệt về bắt đầu của phở, chính là : phở khởi nguồn từ món pot-au-feu của Pháp, tự món ngưu nhục phấn của china và sau cùng là món xáo trâu của Việt Nam. Chúng ta sẽ lần lượt tìm hiểu thêm từng quan điểm để coi phở thật sự có bắt đầu từ đâu.
Bạn đang xem: Máy làm bánh phở tươi
Gốc Pháp
Có mang thuyết cho rằng phở bắt đầu từ món pot-au-feu của Pháp. Phở là biện pháp nói tắt của pot-au-feu (nói trại âm máu feu). Quan điểm này được củng cố bằng quyển Dictionnaire Annamite-Chinois-Français của Gustave Hue (1937) với định nghĩa: “Cháo phở: pot-au-feu” (trang 745).Món pot-au-feu (ảnh: Wikipedia)
Chúng tôi thiệt sự ko hiểu: pot-au-feu là món thịt bò hầm của Pháp, nước có thể làm súp, chế biến nước sốt, nấu bếp rau xuất xắc mì ống, tại sao lại có thể ghép món này cùng với cháo phở của Việt Nam, cho dù trong giai đoạn ấy, do ảnh hưởng người Pháp, người việt đã bắt đầu làm quen với việc ăn uống thịt bò và vẫn biết nấu nướng món cháo làm thịt bò. Bên trên thực tế, xem về nguyên liệu, cách bào chế và cả cách ăn thì phở với pot-au-feu là nhị món hoàn toàn khác nhau,. Theo Wikipedia, pot-au-feu là món thịt bò hầm với cà rốt, củ cải, tỏi tây, đề nghị tây, hành tây; kết hợp với rau thơm, muối, tiêu đen và đinh hương… giết mổ bò thực hiện cho món này thường xuyên dầy và to (chưa nhắc đuôi, xương sườn, sụn, cổ chân…), trong những khi đó thịt bò trong phở lại mỏng và nhỏ; khía cạnh khác, phần đông thứ như cà rốt, củ cải, tỏi tây… chưa hẳn là nguyên liệu để gia công phở, mùi vị pot-au-feu cũng không y như phở. Fan Pháp ăn uống món này với bánh mì, khoai tây, dùng muối thô, mù tạt Dijon, thỉnh thoảng cũng dùng với dưa loài chuột ri dìm giấm chứ không ăn kèm bánh phở. Vì chưng đó, thật sai lạc khi cho rằng phở có xuất phát từ món pot-au-feu.
Gốc Trung Quốc
Đây là trả thuyết mà những người đồng ý nhất. Fan ta nhận định rằng phở có xuất phát từ món Ngưu nhục phấn 牛肉粉 của Trung Quốc, một món có tác dụng từ bún và thịt trườn (ngưu牛: bò; nhục 肉: thịt cùng phấn 粉: bún, bột gạo dạng sợi). Món này đọc theo giờ Quảng Đông là Ngầu- yụk -phẳn. Vào vào đầu thế kỷ 20, các người china đã chào bán món Ngưu nhục phấn tại Hà Nội. đêm hôm họ đi rao hàng “ngầu.. Yụk..phẳn ..a” rồi từ từ hô tắt còn “yụk …phẳn…a” rồi “phẳn…a” và ở đầu cuối hô trại thành “phở”. Cách nhìn này y như ghi nhận trong quyển nước ta Tự Điển của Hội Khai Trí Tiến Đức (đã nêu trên): phở “do chữ phấn cơ mà ra”.
Củng thay thêm là có mang về phở trong quyển Dictionnaire Annamite-Chinois-Français (Từ điển An Nam-Trung Hoa –Pháp) của Gustave Hue (1937), trong đó có đoạn: “Abréviation de “lục phở: phở xào: beignet farci et sauté” nghĩa là “viết tắt của từ “lục phở”: phở xào: sản phẩm công nghệ bánh bác ái và được chiên”. Không ít người dân thắc mắc, không biết “lục phở” là mẫu gì. Theo chúng tôi đây là từ tất cả thật. Tương truyền đi ngày xưa, cụ già đồ buôn bản Mịn (xã Văn môn, yên phong, Bắc Ninh) gồm sáng tác một bài xích thơ nói đến chợ Đồng Xuân, để các cô đi chợ ngâm nga vui chơi giải trí trên con đường đi, trong đó có câu tương quan tới “lục phở”, xin trích đoạn sau:—-Cổng chợ tất cả chị bán hoaCó chú đổi bạc tình đi ra đi vàoCó sản phẩm lục phở buôn bán raoKẹo cao, kẹo đoạn, miến sào, bún bungLại thêm bánh rán, kẹo vừngTrước món đồ trả, sau sườn lưng hàng giò……Trong quyển Dictionnaire Vietnamien Chinois Francais của Eugèn Gouin (Saigon, 1957) tất cả một đoạn viết về từ bỏ “lục phở”: “abréviation de “lục phở”: bouilli – cháo – pot au feu”…, “Lục phở: prononciation cantonaise des caractères chinois: (ngưu) nhục phấn” bouilli de boeuf. Vậy, “phở” là từ tinh giảm của ” lục phở”, còn “lục phở” là từ phát âm của “(ngưu) nhục phấn” trong giờ đồng hồ Trung Hoa.
Đến năm 1970, công ty sách Khai Trí ( Sài-gòn) xuất phiên bản quyển vn Tự-điển, bởi vì Lê Ngọc Trụ hiệu thêm thì quan đặc điểm này càng thêm phần bền vững hơn, trong các số đó định nghĩa “phở” như sau: “Món nạp năng lượng bằng bột gạo tráng mỏng tanh hấp chín xắt thành sợi làm bếp với thịt trườn (do giờ đồng hồ Tàu “Ngầu-dục-phảnh” tức “Ngưu-nhục-phấn” nhưng mà ra: Ăn phở, chào bán phở”, trang 1169, tập 2).
Thật ra, những cách nhìn trên chỉ cho biết chữ “phở” có xuất phát từ thương hiệu Ngưu nhục phấn, nhưng đáng tiếc là không ít người lại cho rằng phở là Ngưu nhục phấn, hoặc “cách tân” trường đoản cú món Ngưu nhục phấn, sản xuất cho hợp với khẩu vị của fan Việt. Một vài người lại dựa theo bài “Phở, phởn, phịa…” của Nguyễn Dư, bằng chứng quyển Technique du peuple annamite (Kỹ thuật của bạn An Nam, 1908 – 1909) của Henri Oger (3) nhằm củng cố quan điểm này. Họ ra mắt hai bức ảnh khắc, bức trước tiên (mang số 26 trong tập tranh 4577 bức) mô tả một người lũ ông cùng với gánh sản phẩm rong, kèm theo chú giải “Chinois vendeur ambulant à la tombée de la nuit” (Người Tàu bán sản phẩm trong đêm tối – è cổ Đình Bình dịch). Tuy vậy họ không thể xác minh người lũ ông ấy phân phối cái gì, chỉ bảo rằng gánh hàng trông y như gánh phở ở hà nội thủ đô ngày xưa); bức còn sót lại là hình vẽ một thùng chứa bao gồm dòng chữ mặt hàng nhục phấn 行肉粉, họ đến rằng hệt như thùng của gánh sản phẩm trong bức đầu tiên. Nạm là bọn họ vội xác định dòng chữ ấy nói về món Ngưu nhục phấn 牛肉粉, và chào bán Ngưu nhục phấn có nghĩa là bán phở, hay nói biện pháp khác, phở đó là Ngưu nhục phấn (!). Mặc dù nhiên, nếu chú ý kỹ bức tranh trước tiên ta sẽ thấy rằng người bán hàng có tóc đuôi sam, vậy fan đó là Hoa kiều, cung cấp món nhục phấn 肉粉 ở hà nội thủ đô chứ chưa phải người việt nam bán phở. Khôn cùng tiếc là ko ai miêu tả gánh hàng Ngưu nhục phấn ra sao để so sánh với gánh phở. Có công dụng gánh “nhục phấn” giống gánh “phở” chăng?
Theo bọn chúng tôi, ngưu nhục phấn với phở là nhị món ăn khác nhau. Tự điển bách khoa Baike của trung hoa cho biết, tùy theo địa phương, nguyên liệu và cách chế biến ngưu nhục phấn có thay đổi đôi chút, song nhìn chung, nguyên liệu gồm có: giết thịt bò, nước súp, bánh bột sợi, củ cải chua, dưa cải bắp, bơ, hành, tiêu, hồi, dâu tây, rau xanh thì là, quế, muối, gừng, tiêu đỏ sấy khô, rau mùi hương tây, ớt khô, bột ngọt, tinh dầu hạt cải…Trong lúc đó, thành phần bao gồm của phở gồm gồm sợi phở, nước cần sử dụng (ninh từ xương ống lợn/bò và một vài gia vị khác), thịt bắp bò (để làm cho thịt chín), giết thăn mềm (để có tác dụng thịt tái), nhỏ sá sùng, tôm nõn, hành khô, gừng, dứa, phân tử nêm, thảo quả nướng, hành tây, hành hoa, húng bạc đãi hà, chanh, ớt, rau củ thơm…
Xét về nguyên liệu, ngưu nhục phấn thực hiện củ cải chua, dưa cải bắp, bơ, tinh dầu phân tử cải…những thứ không dùng để làm chế biến hóa phở; trái lại phở sử dụng con sá sùng (có thể thay bằng bột ngọt), tôm nõn, dứa, chanh, ớt, rau thơm…những lắp thêm không thấy khi làm món ngưu nhục phấn.
Cách bào chế hai món này cũng không giống nhau, vì khá dài loại nên công ty chúng tôi không trình bày ở đây, mời các bạn đọc xem thêm từ những đoạn clip giới thiệu giải pháp làm ngưu nhục phấn với phở bên trên You
Tube. Còn khi quan sát hình tiếp sau đây (bên trái) bạn sẽ thấy nước phở trong, bánh phở nhỏ; còn hình bên nên là món ngưu nhục phấn 牛肉粉, bao gồm nước sẫm màu, cọng lớn như bún, chú ý trông giống như món bún bò Việt Nam.
Gốc Việt Nam
Trước hết, xin phép kể lại đôi điều về chữ hán việt để nhằm xác định món phở là của Việt Nam. Tuy vậy song với việc áp dụng chữ Hán, chữ Nôm dần dần trở thành văn tự chủ yếu của việt nam đến cuối thế kỷ 19. Sang vào đầu thế kỷ 20, chính quyền Pháp ra quyết định giải thể bài toán thi cữ bằng chữ Nho (năm 1915 sinh sống Bắc Kỳ với 1919 nghỉ ngơi Trung Kỳ). Họ sử dụng chữ Quốc ngữ nắm cho chữ Nôm để làm văn tự xác định ở nước ta từ năm 1908. May mắn thay, mẫu từ phở viết bằng chữ Nôm đang kịp thời xuất hiện thêm để chúng ta thấy rằng phở chẳng tương quan gì tới phấn 粉 vào Ngưu nhục phấn 牛肉粉. Quan sát chung, có một số cách cấu tạo chữ Nôm, nghỉ ngơi đây cửa hàng chúng tôi nêu một cách tạo ra chữ phở để bạn đọc đối chiếu với từ phấn:
Thứ nhất, biện pháp vay mượn nguyên xi một chữ thời xưa để tạo nên một chữ Nôm bao gồm cách đọc cùng nghĩa không giống với chữ thời xưa đó. Thí dụ: mượn chữ biệt 別(cách biệt, không giống biệt) để sản xuất chữ Nôm biết 別(hiểu biết); mược chữ đế 帝 (vua chúa) để tạo thành chữ Nôm đấy 帝 (tại đấy, coi đấy…).Thứ hai, phương pháp ghép hai tiếng hán với nhau để tạo nên một chữ Nôm. Chữ trước tiên là thành tố biểu ý, chữ lắp thêm hai là thành tố biểu âm. Thí dụ: mượn chữ nguyệt 月 (biểu ý) + thượng 尚 (biểu âm) để tạo ra chữ Nôm tháng; mượn chữ thượng 上 (biểu ý) + thiên 天 (biểu âm) để tạo thành chữ Nôm trời.Vậy tất cả bao nhiêu chữ nôm đọc là phở?
Theo phần đa tự điển mà cửa hàng chúng tôi đã tham khảo, từ phở mở ra trong phở lở gồm có tía chữ (
Giá phân phối niêm yết bên trên Website là giá đề xuất tính thuế VAT. Kính mong người sử dụng lấy hóa đơn đỏ vat khi mua hàng để tuân hành đúng luật pháp của pháp luậtMÁY LÀM BÁNH PHỞ TƯƠI 4 IN 1 - SWKP80 mã sản phẩm 2018
CÔNG NGHỆ MỚI (KHÔNG THÔNG QUA NỒI HẤP)để làm chín bánh phở
Có thể làm được Phở, Bún, Phở cuốn, Mỳ Quảng
Thay thay đổi được kích thước, độ dày sản phẩm
Nhỏ gọn
Không hao điện
Dễ sử dụng và vệ sinh
An toàn tốt đối cho tất cả những người dùng
Phù phù hợp với nhà hàng to hoặc các đại lý sản xuất nhỏ
| THÔNG SỐ KĨ THUẬT | |
| NĂNG SUẤT TỐI ĐA | 80kg/h |
| SẢN PHẨM TẠO THÀNH | Bánh phở, Bún, Mỳ Quảng, Phở cuốn |
| THAY ĐỔI KÍCH THƯỚC BÁNH PHỞ | Có |
| ĐIỆN ÁP | 220V/50Hz |
| TRỌNG LƯỢNG | 170kg |
| KÍCH THƯỚC | 2 x 0.45 x 0.96(m) (dài – rộng – cao) |
| NGUYÊN LIÊU | Bột gạo |
| NĂNG LƯỢNG TIÊU THỤ | 4.5k W/h |
| SỐ NGƯỜI VẬN HÀNH | 1 |
MÁY LÀM BÁNH PHỞ TƯƠI 4 IN 1 - SWKP80
Sản phẩm thuộc loại
Xem dạng lưới
MÁY LÀM BÁNH PHỞ TƯƠI 4 trong một SWKP40
Một ưu thế vượt trội của loại MÁY PHỞ model 2018 nằm tại vị trí việc dễ vận hành. Sản phẩm không đòi hỏi người dùng đề xuất có chuyên môn về kĩ thuật. Chỉ với 3 THAO TÁC ĐƠN GIẢN và 20 PHÚT VẬN HÀNH bao gồm bấm nút, đổ bột và lấy sản phẩm, người tiêu dùng đã bao gồm ngay ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM BÁNH PHỞ TƯƠI 4 IN 1 - SWKP80
MÁY LÀM BÁNH PHỞ TƯƠI 4 IN 1 - SWKP80 mã sản phẩm 2018CÔNG NGHỆ MỚI (KHÔNG THÔNG QUA NỒI HẤP) để làm chín bánh phở
Có thể làm được Phở, Bún, Phở cuốn, Mỳ Quảng
Thay đổi được kích thước, độ dày sản phẩm
Nhỏ gọn
Không hao điện Dễ thực hiện và vệ sinh An toàn hay ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY PHỞ TƯƠI NGUYÊN LÝ HẤP TRUYỀN THỐNG SWKP - 25KG
Hãng sản xuất:SAWAKI - MÁY PHỞ TRUYỀN THỐNG Số lượng:1Mã sản phẩm:SWKP - 25KG - model 2017 thứ phở nhỏ dại 25Kg model 2017 - công nghệ hấp
Công dụng: Làm ra bánh phở tươi bằng phương pháp hấp chín bánh phở trải qua nồi hấp.Đối tượng sử dụng: Nhà mặt hàng ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM BÁNH PHỞ LIÊN HOÀN
đồ vật phở mini phụ vụ tại cửa ngõ hàng Máy phở trung (Medium Machine) Máy phở phệ ( Large Machine)THÔNG SỐ KỸ THUẬTTHÔNG SỐMáy phở mini(Small Machine)Máy Phở trung(Medium Machine)Máy phở lớn(Large Machine)Năng suất về tối đa:20-25 kg/h100 kg/h200 kg/h
Kích ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM BÚN TƯƠI BT200
MÁY LÀM BÚN TƯƠI * thông số kỹ thuật kĩ thuật: Máy làm cho bún áp dụng điện 3 pha:- vật liệu: inox 304- diện tích s sử dụng (Rx
D) : 1x 4m- Điện năng tiêu thụ: 15 - 20kw- Công suất: 200 kg/h (đặt hàng theo yêu thương cầu)- Motor chính: 5 HP- Motor giảm tốc (băng tải): 1 ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM BÁNH CUỐN LIÊN HOÀN BC150
MÁY LÀM BÁNH CUỐN LIÊN HOÀNMáy có tác dụng bánh cuốn liên hoàn- Công suất: 50-150kg bánh/1h- Điện năng tiêu thụ: 0.5-25kw- nguyên liệu đốt nóng đa dạng: Điện, gas, than, củi, trấu... ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM MỲ QUẢNG LIÊN HOÀN MQ
MÁY LÀM MIẾN DONG SẤY KHÔ LIÊN HOÀNDây chuyền có tác dụng mì,miến các loại phở ăn uống liền Phở ăn liền được sản xuất từ nguyên liêu gạo, trải qua hàng loạt các công đoạn gia công có tác dụng thành sản phẩm phở ăn liền, giữ mùi nặng vị quánh biệt, ngon miệng, thành phầm được ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM MIẾN BÁNH ĐA SẤY KHÔ LIÊN HOÀN MBD
MÁY LÀM MIẾN BÁNH ĐA SẤY KHÔ LIÊN HOÀN ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM MIẾN KHÔ MK
MÁY LÀM MIẾN KHÔ ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm bánh cuốn liên hoàn BC -150
Công suất: 50-150kg bánh/1h Điện năng tiêu thự: 0.5-25kw nguyên liệu đốt nóng đa dạng: điện, gas, than, củi, trấu... Các tính năng quá trội của máy làm bún cụ hệ vật dụng 31. Thi công kiểu dáng công nghiệp, thấp, gọn, chắc chắn (Người thao tác đứng trực ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy có tác dụng bánh phở liên hoàn BP200
Công suất 50-200 kilogam phở/1h
Điện năng tiêu thự 0.5-25kw/h
Nhiên liệu đốt nóng đa dạng: điện, gas, than, củi, trấu... ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy có tác dụng bún liên hoàn B500
Công suất 100-500 kg bún/1h
Điện năng tiêu thụ 5-15kw/h
Nhiên liệu luộc bún nhiều dạng: điện, gas, than, củi, trấu ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY PHỞ CÔNG NGHIỆP TRUYỀN THỐNG SWKP-150-400 kg
THÔNG SỐ KĨ THUẬTNĂNG SUẤT TỐI ĐA25kg/h100kg/h400kg/h
SẢN PHẨM TẠO THÀNHBÁNH PHỞ - BÁNH TRÁNGBÁNH PHỞ - BÁNH TRÁNGBÁNH PHỞ - BÁNH TRÁNGĐIÊN ÁP3800V/50Hz3800V/50Hz3800V/50Hz
TRỌNG LƯỢNG135kg500kg1000kg
KÍCH THƯỚC1.8 x 0.56 x 1.5 (m)(dài – rộng – cao)9.0 ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM BÁNH PHỞ TƯƠI 4 IN 1 - SWKP80 mã sản phẩm 2018
MÁY LÀM BÁNH PHỞ TƯƠI 4 IN 1 - SWKP80 mã sản phẩm 2018CÔNG NGHỆ MỚI (KHÔNG THÔNG QUA NỒI HẤP) để làm cho chín bánh phở
Có thể làm cho được Phở, Bún, Phở cuốn, Mỳ Quảng
Thay đổi được kích thước, độ dày sản phẩm
Nhỏ gọn
Không hao điện Dễ thực hiện và vệ sinh An toàn hay ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY PHỞ TƯƠI NGUYÊN LÝ HẤP TRUYỀN THỐNG 25KG
Máy phở nhỏ 25Kg model 2017 - công nghệ hấp
Công dụng: Làm ra bánh phở tươi bằng phương thức hấp chín bánh phở thông qua nồi hấp.Đối tượng sử dụng: Nhà mặt hàng Phở
THÔNG SỐ KĨ THUẬTNĂNG SUẤT TỐI ĐA25kg/h
SẢN PHẨM TẠO THÀNHBÁNH PHỞ
ĐIÊN ÁP220V/50Hz
TRỌNG ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy có tác dụng Bánh phở lạnh, bún, mì FY-150
Loại sản phẩm: Bánh phở lạnh, bún, bún, mì mã sản phẩm : FY-150 năng suất : 7,5 / 11 (kw) Điện áp : 380V kích cỡ : 800x720x1650 Trọng lương : 380kg Sản lượng : 150 (kg / h) Phạm vi áp dụng: Thiết bị nhà máy ...
0
Bảo hành : 0 tháng
Máy làm Bún Tươi
Máy làm Bún Tươi ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm Phở
Máy làm cho Phở ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy có tác dụng phở HK 130
Máy có tác dụng phớ HK 130 Điện áp 220V Công xuất 7KW size : 2300x450x960 Năn xuất 130kg Trọng Lượng: 130Kg ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm bánh bao OKASU BZ 30
Thông số kĩ thuật: Máy làm bánh bao OKASU BZ 30Model : BZ 30 nguồn tích điện : 220/380V năng suất : 2.5 Kw Sản lượng : 0-1800 chiếc /h form size : 1440*680*1420 Trọng lượng ; 300 kg Quy biện pháp : 20-100g/cái ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm cho mỳ tươi BERJAYA BJY-NM26
MÔ HÌNHBJY-NM26BJY-NM32Công suất (W)1.11.5Điện áp / trộn (V / Ph)220 - 240V / 1220 - 240V / 1Tần số (Hz)5050Kích thước lắp thêm (mm)470 x 420 x 855510 x 410 x 855Kích thước gói gọn (mm)500 x 450 x 980540 x 450 x 980Trọng lượng (Kg)8694 ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm cho mỳ tươi BERJAYA BJY-NM32
MÔ HÌNHBJY-NM26BJY-NM32Công suất (W)1.11.5Điện áp / trộn (V / Ph)220 - 240V / 1220 - 240V / 1Tần số (Hz)5050Kích thước trang bị (mm)470 x 420 x 855510 x 410 x 855Kích thước gói gọn (mm)500 x 450 x 980540 x 450 x 980Trọng lượng (Kg)8694 ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy có tác dụng mỳ ý Italgi Estro
Máy làm cho mỳ ý Italgi Estro là một máy làm cho mỳ ý phù hợp cho những nhà hàng, khách sạn, căn tin, tiệm bánh và shop thực phẩm cùng với thiết kế hài hòa, và hoàn mỹ để có thể được áp dụng trước mặt khách hàng.Máy làm cho mỳ ý Estro - Italgi làm được rất nhiều ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm cho mỳ ý Italgi Micra
Máy làm mỳ Italgi Micra là máy có tác dụng mì ống tươi cho những nhà hàng, căn tin, tiệm bánh cùng những người tiêu dùng khác vẫn tìm kiếm một máy làm cho mỳ ý nhỏ cùng với mức đầu tư tối thiểu.Chỉ cần biến hóa khuôn, Micra rất có thể tạo ra các loại pasta như: spaghetti, ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm cho mỳ Marcato Atlasmotor AT-MOT-220V
Cả chiếc máy mì ống được thiết kế hoàn toàn từ bỏ hợp kim Chrôm chất lượng hàng đầu, với con lăn hợp kim nhôm anodised, để bảo đảm tuổi thọ lâu năm nhất có thể của thành phầm và để tạo điều kiện trong việc vệ sinh.Động cơ Pastadrive có dáng vẻ tiện dụng, giúp ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm cho mỳ Marcato Ampia 180 AM-180-CLS
Thông số kỹ thuật.- Tên sản phẩm: Marcato Ampia 180- Mã sản phẩm: AM-180-CLS- khung máy: Thép | size cán: Aluminium.- Màu: Chrome- Chiều dài: 180 mm- con số dao: 1 dao Fettuccine (6mm) | 1 dao Lasagne | 1 dao Tagliolini (1.5mm)- nguồn điện: Sử ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm mì Marcato Otello OT-150-SCR
Máy làm mì Ý Marcato Otello là phiên bạn dạng giới hạn của Marcato để lưu niệm 110 năm ngày sinh của Marcato Otello, người đã phát bản thân ra máy làm mì Ý vào thời điểm năm 1930Máy làm mì Ý này được cho phép gắn nhiều phụ khiếu nại vào để:- kéo dài bột bằng cách điều chỉnh 7 mức ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm cho mì Marcato Atlas 150 AT-150-CLS
Thông số kỹ thuật của Marcato Atlas 150- Tên sản phẩm: Marcato Atlas 150- Mã sản phẩm: AT-150-CLS- size máy: Thép | khung cán: Aluminium |Tay ráng : vật liệu nhựa ABS- Màu: Chrome- Độ dày: 150 mm- con số dao: 3- cân nặng nặng: 2.7 kg- Kích thước: 20x20x15.5 cm.- ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy có tác dụng mì Marcato Regina RE17-REGINA
Thông số kỹ thuật.- Tên sản phẩm: Marcato Regina- Mã sản phẩm: RE17-REGINA- khung máy: nhựa thực phẩm cao cấp ABS với polycarbonate, có chất lượng độ bền cao và bình yên cho mức độ khỏe. Các đầu đùn và lữoi dao được làm bằng vật liệu thép mạ crôm nhằm luôn bảo vệ sợi mì hoàn ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm bún thô 2 nòng
Bước 1: chọn nguyên liệu
Gạo sử dụng trong biện pháp làm bún khô thường xuyên là gạo tẻ như q5 hoặc Khang Dân ( gạo cũ của vụ trước) Gạo được xay xát ko kỹ như để nấu cơm, tuy vậy cũng không thật rối như gạo rượu (gạo dùng để nấu rượu).Bước 2: ngâm gạo
Sau đó ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy bún thô 1 nòng cần sử dụng cho bột thô
Quy trình cung ứng bún thô 1 nòng dùng cho cỗ bột khô
Bước 1: chọn nguyên liệu
Gạo sử dụng để làm bún khô thường là gạo tẻ như quận 5 hoặc Khang dân ( nhiều loại gạo cũ vụ trước). Gạo được xay xát ko kỹ như nhằm nấu cơm, tuy thế cũng không thật rối như gạo rượu ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy bún thô 1 nòng cần sử dụng cho bộ bột ướt
Bước 1: lựa chọn nguyên liệu
Gạo sử dụng trong phương pháp làm bún khô thường xuyên là gạo tẻ như quận 5 hoặc Khang Dân ( gạo cũ của vụ trước) Gạo được xay xát không kỹ như để nấu cơm, dẫu vậy cũng không quá rối như gạo rượu (gạo dùng để nấu rượu).Trong quy trình vo gạo, ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy tráng bánh cuốn 3,5M
Thông số kĩ thuật của sản phẩm tráng bánh cuốn bằng điện: - vật liệu Inox sáng sủa bóng thuận lợi vệ sinh, tuổi thọ của sản phẩm cao - quản lý máy đơn giản, tháo dỡ lắp dễ dàng. - Máy làm cho được bánh với những kích thước không giống nhau - chất lượng bánh mỏng, mềm, dai, vào ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy tráng phở tươi
Gạo được ngâm khoảng tầm 6 - 8 giờ đồng hồ ở ánh nắng mặt trời thường. Trong những lúc ngâm, nước vẫn ngấm vào hạt gạo, các phân tử nước đang chen vào liên kết giữa những hạt tinh bột, đẩy những hạt tinh nát ra xa nhau giúp có tác dụng mềm phân tử gạo, làm quá trình xay ra mắt thuận lợi, giúp ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy tráng bánh cuốn mini
Máy tráng bánh cuốn mini ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy tráng bánh nhiều tròn
Tính năng của máy: - máy điều khiển tự động bằng thay đổi tần. - vật tư Inox sáng sủa bóng, rất bền, thuận lợi vệ sinh. Đảm bảo an ninh - kiến tạo máy dễ dãi cho bài toán lắp đặt, vận hành, bảo trì bảo dưỡng. - Máy làm cho được các kích cỡ bánh không giống nhau, ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM BÚN TƯƠI
Công Suất: 550 - 600 Kg/h đồ dùng Liệu: INOX Máy có tác dụng Bún Tươi hiệu quả, unique và tiết kiệm ngân sách và chi phí nhân công, tiền vầ năng lượng điện cho hồ hết nhà sản xuất. ...
0
Bảo hành : 12 tháng
MÁY LÀM PHỞ TƯƠI MINI
Công Suất: 250 Kg/h chất Liệu: INOX ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy có tác dụng bún mini
Máy làm cho bún mini ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm bánh phở liên hoàn
Máy có tác dụng bánh phở liên trả ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy bánh phở, bánh cuốn
+ Thiết kế bé dại gọn tương xứng với quy mô cung cấp hộ gia đình, marketing nhỏ+ Thiết kế sản xuất với năng suất máy không giống nhau theo yêu cầu khách hàng+ bao gồm sàng để thay đổi kích thước tua bún to nhỏ tùy thích+ Điều chỉnh vận tốc chạy nhanh chậm mang lại băng mua ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm phở tươi năng suất 250kg/h
1. Chắt lọc gạo:Gạo yêu cầu sát trắng, vo đãi kỹ để bóc tạp chất vô cơ cùng cám rồi tráng rửa sau khi ngâm, loại bỏ hết được những mùi vị lạ mà lại gạo bị lây nhiễm vi sinh vật trong qua trình bảo quản chế biến, tiêu giảm sự trở nên tân tiến của vi sinh đồ vật trong vượt ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm cho phở mini năng suất 30kg/h
1. Gạn lọc gạo:Gạo buộc phải sát trắng, vo đãi kỹ để tách tạp hóa học vô cơ cùng cám rồi tráng rửa sau khi ngâm, loại trừ hết được các mùi vị lạ cơ mà gạo bị lan truyền vi sinh đồ trong qua trình bảo quản chế biến, tinh giảm sự cải tiến và phát triển của vi sinh thứ trong thừa ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm cho bún tươi 300kg – 500kg/h
Máy bún phở là nhiều loại máy được chế tạo ra để gia công bún và phở ướt bằng công nghệ tiên tiến cho năng suất cao, unique tốt và bớt công sức cho những người làm bún có tác dụng phở. ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm bánh cuốn, bánh ướt 80kg – 100kg/h
Máy làm cho bánh cuốn trường đoản cú động
Máy có tác dụng bánh cuốn tự động hóa có năng suất cao mang đến vài chục kilogam bánh mỗi giờ, dòng máy làm cho bánh cuốn này hay được các cơ sở cung cấp bánh cuốn lớn chi tiêu để tiết kiệm ngân sách thời gian, công sức cũng như giá cả nhân công. Bánh được ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm mỳ quảng hiệu suất 200kg/h
Máy có tác dụng mỳ quảng công suất 200kg/h ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy có tác dụng Mì DSS-160 (Inox)
Máy có tác dụng mì DSS-160 (Inox) với thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, phù hợp với số đông mọi không gian bếp.Thông số sản phẩm:Điện áp: 220VCông suất: 180WTrọng lượng: 18kg
Xuất xứ: Trung Quốc
Có bảo hành- Máy được thiết kế với bằng inox chống ghỉ sét cao cấp, ít bám dầu ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy có tác dụng Mì DSS-180 (Inox)
Máy làm cho mì DSS-180 (Inox) với thiết kế bé dại gọn, hiện nay đại, phù hợp với hầu như mọi không gian bếp.Thông số sản phẩm:Điện áp: 220VCông suất: 550WTrọng lượng: 19kg
Xuất xứ: Trung Quốc
Có bảo hành- Máy được thiết kế theo phong cách bằng inox chống gỉ cao cấp, ít dính dầu ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm Mì DSS-200 (Inox)
Máy làm cho mì DSS-200 (Inox) với thiết kế nhỏ gọn, hiện nay đại, cân xứng với hầu hết mọi không gian bếp.Thông số sản phẩm:Điện áp: 220VCông suất: 550WTrọng lượng: 20kg
Xuất xứ: Trung Quốc
Có bảo hành- Máy được thiết kế theo phong cách bằng inox chống ghỉ cao cấp, ít bám dầu ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Máy làm Mì DSS-220 (Inox)
Máy làm cho mì DSS-220 (Inox) với thiết kế nhỏ tuổi gọn, hiện đại, cân xứng với hầu hết mọi không gian bếp.Thông số sản phẩm:Điện áp: 220VCông suất: 750WTrọng lượng: 22kg
Xuất xứ: Trung Quốc
Có bảo hành- Máy được thiết kế bằng inox chống ghỉ cao cấp, ít dính dầu ...
0
Bảo hành : 12 tháng
Trụ sở 1: Số 150, Đường số 9, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.Hồ Chí Minh.
deta.edu.vnTrụ sở 2: Số 30, Đường Phúc Diễn, Phường Phúc Diễn, Quận Bắc trường đoản cú Liêm, Hà Nội.
deta.edu.vnTrụ sở 3: Số 62, Ngõ 37, Tổ 3 bằng Liệt, Quận Hoàng Mai, Hà Nội.
deta.edu.vn
